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        同样的事，在幽州很多人家里发生。

        为了迎接贵客，白菜炖粉条这种菜，就成了硬菜！

        是每户人家招待外来客人都会上的菜！

        有钱一些的人家，会加上猪肉，就是猪肉炖粉条！

        而家里穷一些的，或是舍不得破费的，就用油渣、白菜来炖粉条！

        只要是带上一点点荤腥，这炖粉条，都香极了！

        粉条本身吃起来，也是软糯可口。

        就算是没牙的老人，也能吃上几筷子，老少皆宜！

        随着幽州周边的人来幽州提前走亲戚，白菜炖粉条这道招待贵客的硬菜，也跟着流传了出去！

        同时流传出去的，还有薄饼的做法！

        虽然这薄饼费油，但搭配着白菜炖粉条吃，实在是美味极了！

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